中国唯一仫佬族乡欢庆“牛诞节”|铃木里美
5月15日,广西柳州市柳城县古砦仫佬族乡云峰村卖村屯举办“牛诞节”,村民给耕牛戴上大红花、喂食五色糯米饭、洗澡,让牛享受“寿星”待遇。
据村里老人介绍,以前耕牛是农民劳作的得力助手。为感谢耕牛,卖村屯村民将每年的农历四月初八定为“牛诞节”,这一传统节日已沿袭七百余年。
图为村民用于犒赏牛的五色糯米饭。张琳 摄
图为村民喂牛吃五色糯米饭。汤晓逵 摄
图为村民在河边给牛洗澡。(无人机照片)汤晓逵 摄
图为村民在河边给牛洗澡。张琳 摄
随着农机的普及,村里的耕牛逐渐减少。即便如此,卖村屯每年还是会举办“牛诞节”。“牛诞节”这天,村民在给牛过生日的同时,也欢欢喜喜团聚在一起,品尝美食,共叙乡情友谊。
古砦仫佬族乡是中国唯一的仫佬族乡,也是一个“百节之乡”。除了牛诞节,古砦仫佬族乡还有开塘节、依饭节、社节等。
上午9时50分,祭典在新北市先啬宫正式开始。钟鼓鸣响中,各界人士代表循古礼,向伏羲圣像敬献鲜花,叩首或鞠躬致敬,现场庄严隆重。 事实上,中快餐饮就是如此起家的。该集团微信公众号中提到,创始人李平金是江西庐山人,于1994年在南昌承包万寿宫的工商处食堂起家,随后在1995年拿下南昌蓝天学院(现名江西科技学院)的食堂招标,切入高校市场。2004年,该集团通过收购一家深圳公司,进军全国。